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八大碗,传于汉,兴于唐宋,盛于明清,千百年风行北方。
正定八大碗源于三国常胜将军赵子龙用四荤和蔬菜犒赏三军的美食,俗称“蒸碗”“扣碗”,盛传于北方民间。
后融合“八仙”“五行八卦”的道家文化,于唐朝定型为八大碗。
明清时期集宫廷菜肴之特色与地方风味之精华产生了满汉全席,八大碗也因此成为中国传统美食之集大成者。
康熙八年,康熙到正定隆兴寺上香,梁清标以正定八大碗来招待皇帝和随行大臣。
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展会地址:石家庄国际博览中心(石家庄市长安区东大街3号)
石家庄国际博览中心
驾车路线:导航至“石家庄国际博览中心”
公交路线:①地铁1号线“博物院”B口出即到,东大街中山路东南角;②公交:乘坐1路、5路、10路、18路、28路、30路、36路、41路、42路、45路、60路、68路、116路、130路“省博物馆”下车即到。
停车场:自驾客户可将车辆停放至“先天下购物中心停车场”或“希尔顿酒店停车场”或“广安大街停车区”,步行即到。